La voluntad del evento, la Associació de Gastronomia i Turisme (AGT) del Baix Llobregat y el ayuntamiento, y de los restauradores que participan es apostar por el producto local.
El sindicato CC.OO. denuncia discriminaciones respecto al personal de responsables de la empresa, precarizando sus condiciones, y siendo degradados en las funciones por las que son contratados.
El Ayuntamiento ha presentado la documentación para acceder a los Fondos Europeos de Desarrollo Regional (FEDER) que le permitirían una reforma integral de la edificio.
Ubicado en Olesa de Bonesvall y declarado Bien Cultural de Interés Nacional el edificio fue fundado en el siglo XIII y está formado por tres componentes edificados: el hospital, la torre de defensa y la capilla de Santa María del Hospital.
La undécima edición de este 2018 ofrece 29 tapas creativas e innovadoras y tres cócteles donde participan 31 establecimientos entre bares, restaurantes y chiringuitos.
Entre el 19 y el 23 de abril la ciudad acoge la Primavera de Tapas, un recorrido por la ciudad que pretende mostra su variedad y calidad de la oferta gastronómica.
La iglesia presenta graves deficiencia y si no se trata con rapidez, puede causar daños. El proceso de restauración contará con tres fases en las que se invertirán más de 400.000 euros.
Desde la Unió de Botiguers i Comerciants han promovido esta forma de protesta al estar en contra de la nueva ordenanza de terrazas del Ayuntamiento aprobada en el pleno.
