Sant Vicenç dels Horts capital mundial de la repostería

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La tercera Muestra Internacional de Pasteleria está organizada por el Ayuntamiento, en colaboración con el maestro local Eugeni Muñoz, que cuentan con el apoyo del Consorci de Turisme del Baix Llobregat. Dicha cita promociona la pastelería de alto nivel entre el gran público, que generalmente no tiene herramientas o le es complicado acceder a este mundo. 



Pastelers




Este acontecimiento ayuda a situar en el mapa a Sant Vicenç dels Horts y lo coloca como un referente en el mundo de la pastelería. 


Los ganadores de la gala se llevarán un premio, el Fava de Cacau, con el que se reconocerá su labor en el mundo repostero. Antes, no obstante, tendrán que medirse a la opinión de un jurado coordinado por un equipo de tres especialistas: Ramon Morató, Marc Balaguer y Sucarrats. Ellos se encargarán de seleccionar a miembros del jurado entre periodistas, especialistas y profesionales de la gastronomía.

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