Según datos de la Comisión Europea, 7 de cada 10 reacciones alérgicas graves se producen comiendo fuera de casa, y, concretamente, un 20% tienen lugar en las escuelas.
Se propone priorizar la plantación de arbolado no alergénicos así como reforzar los trabajos de poda y limpieza de malas hierbas en los espacios públicos.