Collbató impulsa una gran ruta experiencial del aceite que unirá el municipio con El Bruc
El Camí Experiencial de l’Oli de Montserrat conectará ambos pueblos con 14 kilómetros entre olivares, patrimonio y paisaje
El Ayuntamiento de Collbató ha iniciado los trabajos para hacer realidad el Camí Experiencial de l’Oli de Montserrat, una ambiciosa ruta de 14 kilómetros y baja dificultad que conectará Collbató con El Bruc a través de campos de olivos y muros de piedra seca.
La nueva propuesta quiere poner en valor el entorno natural y el patrimonio cultural vinculado históricamente al aceite, uno de los pilares económicos tradicionales del municipio.
16 puntos informativos a lo largo del recorrido
Recientemente han comenzado las tareas de adecuación del trazado para instalar un total de 16 tótems informativos distribuidos entre ambos municipios, con el restaurante La Vinya Nova como punto intermedio del recorrido.
En cada parada habrá paneles explicativos —algunos de carácter interactivo— con información sobre el territorio, la elaboración del aceite, la prevención de incendios forestales y la fauna salvaje. Durante las próximas semanas continuarán los trabajos de instalación y las actuaciones finales del proyecto.
Un legado oleícola que se convierte en experiencia turística
La elaboración del aceite ha sido históricamente un motor económico en Collbató, y esta ruta permitirá explicar la huella que dejó el sector oleícola tanto en Collbató como en El Bruc.
La experiencia comenzará en el antiguo molino de aceite situado en el Racó d’en Ponis, reabierto al público en 2025 como Oficina de Turismo y centro de interpretación. En este espacio, mediante paneles, fotografías y piezas cedidas por agricultores locales, se explica la tradición olivarera desde la Edad Media hasta la actualidad, convirtiéndose en la puerta de entrada al itinerario.
Proyecto financiado con fondos europeos
El Camí Experiencial de l’Oli de Montserrat forma parte de la actuación de cohesión entre destinos “Catalunya, Terra de Sabors”, en el marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, y está financiado por la Unión Europea a través de los fondos Next Generation EU.
Con esta iniciativa, Collbató apuesta por consolidar un nuevo atractivo turístico que combinará naturaleza, cultura y producto local en un itinerario que conectará dos municipios
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