alcachofa

La fiesta popular y gastronómica de la Carxofada tendrá lugar el domingo 24 de marzo

"Así, queremos impulsar un movimiento coral para demostrar el arraigo de la alcachofa en la sociedad pratense y como se ha convertido en un símbolo de pertenencia y orgullo", han afirmado

Se ha podido presentar el acuerdo que se ha cerrado con Terra Pagesa una plataforma de distribución que pone en contacto fincas familiares agrarias con comercios del sector para poder hacer encargos

El festival busca dar a conocer los productos del Parc Agrari con hasta 10 propuestas culinarias distintas

El próximo 2 de abril se celebrará uno de los eventos gastronómicos más relevantes de la ciudad, con la alcachofa como joya de la corona

La feria llega tras un duro invierno para el sector agrícola santboiano que asegura pérdidas de hasta el 80% de la cosecha

Pese a la afectación en la cosecha, la Cooperativa Agrícola El Prat asegura que la calidad de las alcachofa no se ha visto afectada

En estos días, las familias campesinas del Prat se encuentran en la temporada alta de producción de Alcachofa del Prat. El ritmo de producción actual es de 40.000 kilos de alcachofas

a la semana.

Tiene como objetivo dar a conocer un producto de proximidad vinculado a la identidad local y a la estrategia para construir una ciudad saludable y sostenible.

Durante los meses de febrero a abril, el Baix Llobregat invita a todo el mundo a disfrutar de restaurantes y de actividades gastronómicas y festivas vinculadas a la Alcachofa.

Algunas de las mejores formaciones cercanas al jazz del momento  ofrecen cinco conciertos este domingo en la Escarfoxa & Jazz que se celebra en La Capsa.

En la iniciativa participan en total 42 establecimientos de seis barrios de la ciudad que han elaborado hasta 68 propuestas gastronómicas con productos de temporada.

La alcadesa de Sant Boi ha presentado la fiesta que tendrá lugar el domingo 18 de marzo y que se enmarca dentro del Mes de la Carxofa como "el símbolo de la estrategia de ciudad para definir el Sant Boi de 2030".